Op dit moment zijn er 7,9 miljard bewoners op deze planeet waarvan 1 miljard mensen een tekort heeft aan vitamine D. Dat tekort neemt alleen nog maar toe en zeker als de “R” in de maand is zoals in Nederland voor de maanden september tot en met april. In deze…
Eind 2011 toen ik nog druk was met mijn baan van 60 a 70 uur in de week, besefte ik nauwelijks welke impact dat alles op mijn leven en mijn gezondheid had. De signalen zullen er vast geweest zijn, alleen de enorme druk heeft er voor gezorgd dat ik daar…
De meeste mensen weten dat voeding een belangrijke component is voor een gezond en vitaal leven. Ik had al de nodige boeken gelezen omdat dit al meer dan 35 jaar mijn belangstelling heeft. En dan komt het boekje “Laat voeding je geneesmiddel zijn” van Dr. Paul Clayton op je pad.…
Jaren geleden bestond mijn ontbijt en lunch voor een groot deel uit biologisch desembrood. Een korte tijd later kreeg ik opnieuw trek in eten, nam wat fruit en dat heb ik jarenlang zo volgehouden. Er was voor mij geen aanleiding om verandering aan te brengen, totdat ik meer ging lezen…